Modulární palubní trouba

Modulární patrová pec je vhodná pro pečení všech druhů chleba, dortů, sušenek, baget. Má silné pařáky, má velmi dobrý výkon na bagetu. Nezávislé tepelné zóny. Každá paluba funguje jako samostatná pec-s vyhrazeným systémem vytváření páry a rekuperace tepla.

 

 

 

 

 

Kordieritový krbový kámen (40 mm) pro každý balíček

Vnitřní osvětlení se dvěma-lampami s průhledovými okny

Pružinové-závěsy dveří, poloměr otevírání 180 stupňů

Sdílené ovládací rozhraní s programovatelnými recepty. Automatizované ruční{1}}vypnutí sekvence: dokončení kontroly spustí upozornění na předehřátí paluby. Volitelný nakládací most pro pracovní postup jednoho-operátora.

Vyrobeno výhradně z v peci -vysušeného tvrdého dřeva- dubu, javoru nebo buku vybraného pro hustotu zrna a strukturální stabilitu. Dřevo plné{3}}tloušťky, spojené se zapuštěnými ocelovými spojovacími prvky, je velmi pevné a odolné.

Různé druhy zákazníků mají zájem o nákup našich produktů a obdivují naši značku. Zároveň budujeme stabilní a přátelské vztahy s klienty z celého světa. A co je nejdůležitější, budeme i nadále získávat stále více zahraničních zákazníků.