Jedná se o integrovaný pečicí systém navržený pro prémiová kulinární prostředí, bezproblémově kombinující přesné řízení teploty tradičních podlahových pecí s moderní technologií kynutí-poskytuje jedno-řešení pro pekaře, kteří hledají výjimečnou chuť a texturu.
Specifikace produktu
|
Název produktu |
Kombinovaná patrová trouba |
|
Model |
NFD-EBE2210D |
|
Volt |
380V 3N |
|
Moc |
15KW |
|
Způsob vytápění |
Elektrickýměsto |
|
Dimenze |
1905×1375×2280 (mm) |
|
Hmotnost |
434kg |
Aplikace
Nezávislá regulace teploty
Každá paluba obsahuje vyhrazené tepelné moduly, které umožňují přizpůsobené křivky pečení pro různé druhy chleba-dosáhněte křupavé kůrky baget a jemné strouhanky sendvičových bochníků v jedné jednotce
Vynikající zadržování tepla
Komora z kompozitu z pálených cihel a nerezové oceli s vysokou{0}}hustotou zajišťuje stabilní akumulaci tepla a rovnoměrné rozložení tepla, což zaručuje konzistentní barvu v každé dávce
Profesionální vstřikování páry
Vestavěný-systém vytváření páry bez námahy vytváří dokonalé rýhované praskliny a lesklé povrchy na řemeslných evropských chlebech
Přesné řízení vlhkosti
Nastavitelná relativní vlhkost od 60 % do 95 %, simulující optimální podmínky kvašení pro konečné probuzení těsta
Jemná cirkulace vzduchu 360 stupňů
Eliminuje teplotní výkyvy a zajišťuje synchronizované kynutí napříč všemi zásobníky
Velkokapacitní-design
Splňuje požadavky na nepřetržitou výrobu během špičkových hodin komerčního pečení
Obal
Naše produkty jsou bezpečně zabalené v robustních dřevěných bednách navržených tak, aby vydržely přísné podmínky mezinárodní přepravy. Tyto přepravky jsou vyrobeny z vysoce-kvalitního dřeva se zesílenými rohy a ocelovými pásy a poskytují vynikající ochranu proti nárazu, vlhkosti a stlačení během přepravy. Každá přepravka je vyrobena na zakázku-podle specifikací produktu a obsahuje tepelně zpracované dřevo vyhovující standardu ISPM-15, což zajišťuje hladké celní odbavení po celém světě.
Nakládání kontejneru
Strategickí partneři se Southstar
Různé druhy zákazníků mají zájem o nákup našich produktů a obdivují naši značku. Zároveň budujeme stabilní a přátelské vztahy s klienty z celého světa. A co je nejdůležitější, budeme i nadále získávat stále více zahraničních zákazníků.
FAQ
Otázka: Má parní funkci?
Odpověď: K dispozici přizpůsobený parník
Otázka: Nějaký lávový kámen uvnitř komory palubní pece?
Odpověď: Normální trouba bez, ale lze ji přizpůsobit.
Otázka: Jaký je materiál této trouby?
A: 304ss
Otázka: Jaká je maximální teplota, kterou může dosáhnout?
A: 400 stupňů.
Otázka: Je těžké vyčistit?
Odpověď: Jeho materiál se snadno čistí.
Populární Tagy: dvoupatrová pec s kynárnou, Čína dvoupatrová pec s kynárnou výrobci, dodavatelé, továrna
